Garrut es una de las viñas más emblemáticas de la bodega.
Una variedad abandonada, clon de Mourvedre y Monastrell.
Uvas de fuerte carácter, color intenso y piel consistente.
Se deja en maceración una semana y luego se pone en fudre de Eslavonia de 3.000 lt.
Producto de España. Vendimia Manual. Fermentado con la propia levadura salvaje de la uva. Sin filtrar ni clarificar. Embotellado manualmente.
Ingredientes: Zumo de uva. Contiene sulfitos naturales, no contiene sulfitos añadidos.
Elaborado y Embotellado por: Ecologics Bonastre, S.L.
Producido por: Partida Creus.
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