Quiénes Somos?

 

Partida Creus no solo es una bodega, es una forma de entender el vino como un vínculo entre la naturaleza y quienes lo disfrutamos.

 

Massimo y Antonella...
Partida Creus...

Nuestra Historia

Partida Creus Celler

En Bodega Partida Creus, nos apasiona rescatar la autenticidad y pureza del terreno. Situada en el corazón de la región del Penedès, nuestra bodega nace del deseo de reinterpretar las variedades autóctonas y técnicas tradicionales en la elaboración de vinos naturales.

Fundada por Massimo Marchiori y Antonella Gerosa, Partida Creus es el resultado de años de dedicación y respeto por la tierra, con un enfoque en la sostenibilidad y la mínima intervención. Nuestra filosofía se centra en la producción de vinos que expresen el carácter genuino de cada variedad, con prácticas ecológicas y procesos manuales que preservan la vitalidad de los viñedos y su biodiversidad.

Elaboramos vinos que cuentan historias: historias del suelo mediterráneo, del clima único, y del profundo respeto por las técnicas ancestrales. Nuestra misión es ofrecer a los amantes del vino una experiencia auténtica, cargada de singularidad y personalidad, embotellando la esencia de nuestro entorno en cada copa.

Partida Creus no solo es una bodega, es una forma de entender el vino como un vínculo entre la naturaleza y quienes lo disfrutamos.

Partida Creus: Un proyecto de vida

Partida Creus es mucho más que una bodega; es un proyecto de vida que nació de la ilusión de una pareja de italianos, Massimo Marchiori y Antonella Geroz, que buscaban un cambio radical. Cansados del ajetreo de la ciudad, decidieron mudarse a Bonastre, un pequeño pueblo en el Baix Penedès, para cultivar su propio alimento y vivir en armonía con la naturaleza.

Recuperando el patrimonio vitivinícola

Al llegar a Bonastre, se encontraron con un tesoro escondido: viñedos abandonados con variedades de uva autóctonas casi extintas. Viendo una oportunidad única, Massimo y Antonella decidieron recuperar estas viñas y elaborar vinos auténticos, respetando las tradiciones y sin interferir en el proceso natural de la uva.

Un enfoque artesanal y sostenible

En Partida Creus, todo se hace a mano. Desde la poda de las viñas, que realizan con la ayuda de un burro y una mula, hasta la elaboración del vino, donde la fermentación es espontánea y no se utilizan productos químicos. Este enfoque artesanal garantiza la máxima calidad y un sabor único en cada botella.

Variedades autóctonas y vinos naturales

Partida Creus se ha convertido en un referente en la recuperación de variedades de uva autóctonas como Trepat, Garrut, Queixal de Llop y muchas otras. Sus vinos, considerados naturales, son auténticos embajadores del terroir del Baix Penedès y destacan por su complejidad y personalidad.

Un lugar para visitar (¡aunque no abran al público!)

Aunque Partida Creus no ofrece visitas guiadas ni degustaciones, su historia y filosofía son tan inspiradoras que merece la pena conocerlas. Puedes encontrar más información en su página web y en redes sociales. Además, muchos distribuidores de vinos naturales ofrecen sus productos.

¿Qué hace especial a Partida Creus?

Compromiso con la tierra: Respetan el medio ambiente y utilizan prácticas sostenibles en todo el proceso de elaboración.

Recuperación de variedades autóctonas: Salvan del olvido variedades de uva que estaban a punto de desaparecer.

Vinos naturales y únicos: Sus vinos son el resultado de un proceso artesanal y respetuoso con la uva.

Un proyecto de vida: Partida Creus es mucho más que una bodega, es un proyecto que refleja la pasión y el compromiso de sus creadores.

En resumen… Partida Creus es una historia de pasión, tradición y sostenibilidad. Un proyecto que nos invita a reflexionar sobre la importancia de preservar nuestro patrimonio vitivinícola y a disfrutar de vinos auténticos y llenos de vida.

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43884 Bonastre
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