Como con el BN, buscando un buen equilibrio de las 7 variedades de VNR, siempre tenemos una sobreproducción de algunas de las 7 cepas, y cada año la cantidad y las variedades cambian.
Coupage de uva tinta como UL, Tempranillo, Sumoll, todas fermentadas por separado, con una breve maceración y vinificación en acero.
Producto de España. Vendimia Manual. Fermentado con la propia levadura salvaje de la uva. Sin filtrar ni clarificar. Embotellado manualmente.
Ingredientes: Zumo de uva. Contiene sulfitos naturales, no contiene sulfitos añadidos.
Elaborado y Embotellado por: Ecologics Bonastre, S.L.
Producido por: Partida Creus.
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